Stomatologia zachowawcza, jest też często zwana stomatologią ogólną. Jest to dział stomatologii poświęcony profilaktyce próchnicy zębów oraz leczeniem wszelkiego rodzaju ubytków. Podstawowym celem stomatologii ogólnej jest utrzymanie dobrego stanu uzębienia, zachowanie żywotności zębów i ich estetycznego wyglądu. Oprócz działań profilaktycznych w skład stomatologii zachowawczej wchodzi także wypełnianie ubytków. Leczenie próchnicy a także powikłań po niej powstałych.